
Este sazoncito para tus carnes o pescados queda delicioso!!
No me gusta comprar las hierbas secas, cuando son frescas el sabor es muucho más acentuado y solo con un poquito basta... siempre ando pensando que lo mezclan con otra cosa.
Ingredientes:
2 cdas de tomillo fresco
1 cda de romero fresco
3 cdas de aceite de oliva
Ajo en pasta al gusto (hecho en casa)
Zumo de limón, sal marina y pimienta al gusto.
Preparación:
Pica lo mas que puedas las hojas de tomillo y romero. Mezcla con el aceite, ajo, limón, sal y pimienta. Condimenta la carne o pescado, coloca en un envase de cristal y refrigera por varias horas, luego cocinas a parrilla o al horno. Lo repetirás una y otra vez !
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