SERVICIOS PERSONALIZADOS

Cada vez es mayor el número de personas con
condiciones patológicas de salud. Lamentablemente la oferta gastronómica en restaurantes no contempla este público, por esto, la cocina casera para Dietas Especiales es más que necesaria hoy en día.

Mi objetivo es romper con las barrera conceptual
de la palabra “ dieta” para condiciones de salud,
con el fin de satisfacer el gusto del consumidor en gran manera, al integrar ingredientes y técnicas innovadoras ancladas a las nuevas tendencias de la cocina moderna, con el fin de crear platos densos nutricionalmente y a la vez altamente palatables.